La Ristorazione

LA PICCOLA GRANDE COLAZIONE

La nostra sala ristorante, finemente arredata sarà per Voi il punto di inzio della giornata dove potrete gustare la nostra varia, abbondante colazione. Consapevoli che ogni cliente è diverso dall’altro allestiamo un buffet con frutta, Joghurt, Viennoiserie e crostate prodotte da noi, Salumi e formaggi,DSC_0013 succhi di frutta e spremuta di arance fresche rigorosamente dalla nostra terra e per i più CONTINENTALI cuociamo le uova al momento e nella maniera preferita perciò sia che siate American Style (bacon & Eggs) o Italian Style (a la coque o sode) basta chiedere e sarete accontentati.

IL PRANZO E LA CENA

DSC_0023La nostra cucina è aperta dalle ore 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 22:30 ma non lasceremmo mai un cliente digiuno, sarebbe contro i nostri principi di ospitalità, prediligiamo la cucina del territorio che prevede sia Carne che pesce, anche se la tradizione Calabrese è legata al MAIALE (dal Ragù ai vari modi di cucinarne sia la carne che le interiora per finire nei famosi Salumi Calabresi) noi siamo in un paese di mare per cui a seconda della stagione e della disponibilità abbiamo sempre del pesce da offrire ai nostri clienti, non ci dimentichiamo di coloro che hanno esigenze particolari come i CELIACI ed i VEGANI che troveranno da noi un menù studiato per loro

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